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    Calciumcarbonat | Weißer Farbstoff und Kalziumzusatz


    Calciumcarbonat ist eine in der Natur häufig vorkommende Mineralverbindung. Es wird auch Kreide genannt. Es kommt in Kalk, Marmor, Dolomit, Eierschalen, Perlen, Korallen und in vielen Schalentieren vor. Diese Kalcium-Kohlenstoff-Verbindung fungiert als Kalciumquelle im Körper.
          
    In Nahrungsergänzungsmitteln gehört Calciumcarbonat zu den Stoffen, die sowohl als Hilfsstoff (weißer Farbstoff mit E-Nummer 170) als auch als Wirkstoff in Form von Kalciumpräparaten zu finden sind.
          
    In Gemüse- und Bio-Lebensmitteln ist Calciumcarbonat als Säureregulator zugelassen.
          
    Pharma Nord verwendet natürlich vorkommenden Kalkstein als Quelle für Calciumcarbonat.