Vernetzte Natriumcarboxymethylcellulose mit der E-Nummer 468 wird auch als vernetzter Zellulosegummi bezeichnet. Auf Englisch heißt es Croscarmellose-Natrium.
Es ist ein weißes bis cremefarbenes, geruchloses Pulver, das leicht Wasser absorbiert. Die Substanz besteht aus unverdaulichen Zellulosefasern aus Holz oder Baumwolle, die so behandelt wurden, dass sie Ketten bilden, die sich kreuzen. Wie oben erwähnt, wird vernetzte Natriumcarboxymethylcellulose nicht vom Körper aufgenommen. Es hilft, Tabletten nach der Einnahme aufzulösen.