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    Rote-Bete-Pulver | Natürlicher Roter Farbstoff


    Rote-Bete-Pulver ist ein roter Naturfarbstoff, der aus einem gereinigten Extrakt der Rote-Bete (Beta vulgaris L. var. ruba) gewonnen wird. Rote Beete enthält Betanin, das eine Reihe von wasserlöslichen Pigmenten enthält, die Betacyanine genannt werden, die in Pulverform eine rötlich-violette Farbe und in flüssiger Lösung eine rötlichere Farbe ergeben.
          
    Rote-Bete-Pulver mit der E-Nummer 162 ist als Adjuvans in ähnlicher Menge zugelassen, wie man es von Roter Beete erwarten würde. Rote-Bete-Pulver wird auch als Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittelzutat und als Farbstoff zum Beispiel in Smoothies hergestellt.
          
    Pharma Nord verwendet Rote-Bete-Pulver als Lichtschutzmittel in einer pflanzlichen Kapsel.

    Auf der Grundlage optimaler Bioverfügbarkeit, Sicherheit und Dokumentation entwickelt, produziert und vertreibt das Unternehmen wissenschaftlich fundierte Nahrungsergänzungsmittel, pflanzliche Heilmittel und Arzneimittel.

    Pharma Nord Vertriebs GmbH
    Schiffbrückstraße 6
    24937 Flensburg
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